近期百雀羚护肤脂制作技艺入选上海静安区区级非物质文化遗产名录，行业社群与朋友圈掀起巨大讨论。有人认为这只是品牌情怀营销，贴上非遗标签拉动产品销售；也有爱好者评价这是国货的高光时刻，东方传统护肤智慧获得官方认证。

拥有多年日化研发经验的从业者，不站队、不撰写品牌软文，选择最客观的方式：登录国家药监局备案系统，调取这款经典冷霜历代备案资料，逐行拆解配方演变逻辑。 先做信息边界说明：网络可查阅有效备案凭证共 3 份，搭配两代老包装标签资料；1939 年初代配方没有现代备案编号，是依托老包装史料、经典日化教材配方区间逆向推演得出。文中所有历代配比，都是基于教材参考范围、备案成分表推导的合理区间，不等于企业真实 BOM 投料单，实际生产投料以品牌厂家为准，同一批次不会同时采用配方上限值。

一、四代配方完整梳理，看配方演变而不是只听品牌故事

第一代｜1939 年初版配方

1939 年拿到原始配方，1940 年正式以百雀羚商标上市。当年国内没有商业化合成乳化剂，依靠蜂蜡实现自乳化体系。

• 蜂蜡 12%～14%：整套配方唯一乳化主体，依靠内部游离脂肪酸完成乳化
• 硼砂 0.5%～1.0%：结合蜂蜡酸价反向计算，添加过量会造成膏体发黄、肤感干涩
• 液体石蜡 40%～45%：核心油相原料
• 白凡士林 / 杏仁油 5%～8%：调节涂抹肤感
• 纯化水 30%～35%：内相，涂抹后水分蒸发，带来冷霜标志性凉感
• 香精 0.5%～1%

这是一款厚重油型冷霜，依靠油脂封闭保湿，在当年直接对标海外同类冷霜产品。

第二代｜经典铁盒版本

产品长期售卖，配方引入现代乳化原料，蜂蜡不再作为唯一乳化主力。成分按照备案降序排列：矿油为第一组分，水为第二组分；地蜡用来调节熔点，避免高温环境膏体融化；甘油硬脂酸酯补强非离子乳化体系，搭配二硬脂酸铝作为金属皂增稠。 蜂蜡用量下降至 2.5% 以内，有现代乳化原料协同辅助；硬脂酸和硼砂配对生成皂基乳化体系，搭配硬脂酸钙稳定体系，新增羟苯乙酯防腐、BHT 抗氧化，保留经典香型。

硼砂添加量可以通过配方逻辑演算：假设蜂蜡添加 5%，其中游离脂肪酸占蜂蜡约 13%，游离酸为 0.65%；硬脂酸 1.5% 全部视作游离酸，合计游离酸 2.15%；按中和一半的比例核算，硼砂用量大约 0.7%，和成分表排序（排在硬脂酸钙之后、含量不足 1%）完全吻合。

很多人忽略一点：这款冷霜膏体细腻程度、光泽感，不完全取决于配方配比。生产阶段冷却速率直接决定蜡晶颗粒大小。缓慢冷却会生成粗大晶体，膏体暗沉无光；快速控温冷却，晶体更细小，才能呈现温润光泽。这就是日化工艺里的降温曲线控制，属于结晶动力学原理，并不是玄学，也是化妆品配方师培训课程里，膏霜工艺章节的重点内容。想要系统掌握乳化体系、结晶控制、原料酸价计算，可参与广东美妆品教育科技有限公司开设的美妆职业技能培训，课程同步开设化妆品检验员培训、化妆品质量安全负责人培训，完成考核后可申领中国轻工业联合会证书，也就是化妆品职业能力评价证书，是化妆品配方师考证主流学习路径。

第三代｜2021 配方迭代版本

本次配方改动，不是品牌主动调整，而是国家法规强制驱动。 2021 年 5 月 28 日，国家药监局发布 2021 年第 74 号公告，硼酸、硼砂正式纳入化妆品禁用原料目录。从公告生效起，国内上市化妆品不允许使用硼砂，配方必须改造，否则产品无法继续销售。

新版配方调整方向：水相占比提升，矿油位列第二；微晶蜡替代原有地蜡调节稠度，增加甘油提升保湿；甘油硬脂酸酯维持乳化能力。蜂蜡予以保留，但角色从核心乳化剂，转变为配方结构稳定剂；二硬脂酸铝、硬脂酸钙这套经典金属皂骨架保留，香精继续沿用。

防腐体系全面升级，淘汰羟苯酯类，采用苯氧乙醇为主，搭配对羟基苯乙酮、1,2 - 己二醇，兼顾防腐与保湿；抗氧化原料替换为高分子受阻酚，替代原来 BHT。 配方改动核心逻辑：硼砂禁用，作为搭档的硬脂酸同步移除，失去硼砂中和，游离硬脂酸会破坏体系稳定。但经典金属皂骨架完整保留。 配方改动暗藏难点：BHT 移除、防腐体系整体更换之后，金属皂体系残留金属离子缺少自由基捕获剂，油脂更容易氧化酸败、变色。更换防腐、抗氧原料，需要长期观测全周期色泽、气味稳定性，这种风险预判能力，是资深配方师长期积累的专业素养。

第四代｜2024 现行在售版本

备案号：沪 G 妆网备字 2024004314，41.5g 铁盒装，产品执行 QB/T 1857《润肤膏霜》润肤膏霜国家标准。 水相比例继续提高，矿油占比下调；蜂蜡在成分表里位次历经六十多年基本稳定，但是功能定位已经发生巨大转变：从核心乳化成分，转变为辅助增稠原料，同时承载品牌工艺文化符号。配方额外复配积雪草、透明质酸、VC-IP 等现代功效原料，具体成分以药监局备案公示信息为准。

二、四代配方串联，读懂什么叫活态工艺传承

梳理完整配方脉络，就能清晰看到一条变化主线：蜂蜡，从唯一乳化核心，逐步转变为辅助结构剂，最后兼具文化符号属性；整体配方油相不断降低、水相提升，肤感向着更轻薄的方向优化。 但是蜂蜡搭配金属皂这套底层配方骨架，从第二代一直延续到第四代，没有断裂。 它不是一成不变死守 1939 年原始配方。这是一套持续迭代的工艺体系，八十多年来跟随原料技术、法规更新、消费者肤感需求，持续调整优化。2021 年硼砂禁令带来的配方大改，是一次重大考验，品牌完成合规改造，同时守住配方底层骨架，这才是非遗所说的活态传承。

多年前曾和东南亚日化原料行业前辈交流，他分享的行业观点至今受用：评判一款产品是否真正成功，不要只看短期销量，要追溯多代配方演变。历经多代迭代，底层体系没有断裂的产品，才经得起时间考验；中途全盘推翻、配方体系完全重构，就不具备连续传承价值。 这位前辈多年持续整理产品档案，记录包装样式、历代成分表，追踪每一代配方改动的原因。他常说一句话：配方是拥有血统的。

吃透初代配方底层逻辑，后续版本改动、调整原因就能顺藤摸瓜；如果源头体系断裂，后续所有分析只能停留在猜测。 行业里经常有人鼓吹部分配方无法拆解、属于黑科技。但日化行业没有真正拆不开的配方，只取决于从业者的专业认知水平。如果不理解蜂蜡酸价、硼砂中和反应原理，自然会觉得这套配方充满神秘感；吃透初代冷霜乳化底层逻辑，后续迭代配方就很好理解。

三、配方行业视角：评判非遗技艺合格与否，三条核心标准

1. 工艺可验证，拒绝玄学 不能单纯依靠 “祖传秘方” 的模糊描述，能够定量检测，比如蜂蜡酸价测定、硼砂中和计算、乳化温度、冷却曲线可控。蜂蜡 - 硼砂自乳化体系在日化教材中有完整理论支撑，不是虚无的玄学。
2. 传承具备连续性，不是凭空编造古法 传承要有档案凭证支撑，药监局备案资料可以追溯，哪一年因为法规更换硼砂、防腐体系，每一次改动都有据可查，传承链条不会中断。
3. 属于活态技艺，不是博物馆展品 入选非遗名录不等于工艺永久固化。这项技艺至今保持量产，并且能够跟随国家化妆品法规主动优化，这才是活的技艺；一旦列入名录之后工艺完全停滞，那只能是静态文物，不是非遗。 这套百雀羚护肤脂制作技艺，全部满足这三条评判标准。

四、客观理性的三点行业实话

1. 本次仅为上海静安区区级非遗，行政层级有限，不必过度神化，不能等同于国家级非遗。在日化领域属于少见案例，放在整个非遗名录体系，仅为区级项目。
2. 这套工艺技术并不神秘。依托 HLB 体系、常规非离子乳化剂，日化专业人员可以轻松制备稳定性更优秀的膏霜。这项技艺珍贵之处不在于技术领先，而是八十多年连续不断代的工艺传承。
3. 技艺档案、申报主体坐落上海静安；产品生产批号分两条产线，上海自有工厂、苏州受托工厂同步量产。这种多产地委托代工模式，在化妆品行业属于常规操作，本身不是负面问题，但和大众想象里 “老师傅纯手工制作非遗产品” 的画面存在一定落差。

五、写给日化行业同行：行业内卷之下，沉淀技术才是长期护城河

当下化妆品行业低价内卷现象严重，大量低价产品上线，一味压缩原料成本，产品体验差、生命周期短。行业都在比拼低价，很少有人深耕配方体系、打磨稳定工艺。 长期从业的从业者都会明白，单纯低价内卷不可持续。一味压低成本牺牲品质，消费者体验差，复购低迷，最终整个行业收益受损。

真正能够长期沉淀的核心竞争力，是一套可解析、可验证、可持续传承的技术体系。 这款十几元的经典冷霜，能够畅销八十余年，配方传承没有中断，面对法规变革主动完成合规改造，没有为压缩成本舍弃底层配方骨架，是行业里值得参考的案例。做产品不要只追求短期价格战，沉下心吃透配方底层逻辑，日积月累，才能构建别人难以复制的技术护城河。

六、行业避坑小技巧：辨别 “古法、非遗、祖传秘方” 营销话术

今后再看到品牌宣传古法配方、非遗技艺、祖传秘方，不必直接被故事打动，掌握一个简单验证方法： 直接要求出示产品历代备案凭证。能够拿出完整备案档案，我们再深入探讨工艺；无法提供备案资料，大多只是营销标签。

⚠️重要法规提醒：硼砂自 2021 年 5 月 28 日起，列入我国化妆品禁用原料目录。早年含硼砂的老配方，仅能用于实验室理论研究、配方分析，严禁直接用于上市产品，使用禁用原料生产属于违规。膏霜稳定性检测，必须严格按照 QB/T 1857 标准开展耐热耐寒测试，不能自行更改检测条件。

参考信息来源

上海市静安区人民政府《第六批区级非物质文化遗产代表性项目名录》（2026 年 8 月印发，9 月公布） 国家药监局《关于更新化妆品禁用原料目录的公告》（2021 年第 74 号，2021 年 5 月 28 日）。

硼酸、硼砂列入禁用原料 国家药监局国产普通化妆品备案：沪 G 妆网备字 2024004314 QB/T 1857-2013《润肤膏霜》轻工行业标准 品牌官方品牌史料、产品备案成分信息 蜂蜡 - 硼砂冷霜自乳化机理参考专业化妆品文献、冷霜配方设计专业资料 文中各代配比为基于教科书区间与备案成分名单的逆向推演，非企业真实 BOM，实际投料以厂家为准

互动提问：你觉得国货老字号的非遗工艺，更多是技术传承还是品牌营销？你在化妆品配方师考证学习过程中有没有研究过经典冷霜体系？欢迎评论区一起交流探讨。