30 万元,这是一公斤麦角硫因三年前的市场行情。这种提取自菌菇、抗氧化能力突出的原料,巅峰时期一公斤价格,足以购置一台家用轿车。 而现在,它的市场行情已经跌到 1 万元以内。短短三年,价格近乎暴跌 30 倍。国内最早实现麦角硫因量产的企业,早已在激烈的价格竞争中倒下。
麦角硫因不是个例。玻尿酸、重组胶原蛋白、赤藓糖醇、各类维生素、氨基酸…… 越来越多生物发酵来源的原料,正在上演同款价格跳水。国内生物制造行业,正遭遇业内所说的未富先卷困境。 今天这篇文章,我们结合美妆行业应用场景,聊聊这场原料价格风暴,究竟是行业灾难,还是产业发展必经的学费。
先看行业公开数据: 根据易凯资本《2025 中国健康产业白皮书・生物制造篇》以及权威财经媒体报道,麦角硫因近三年每公斤售价从 20-30 万元,下滑至 1 万元以下,跌幅接近 3000%;Ⅲ 型重组胶原蛋白,在 2021 年成本高达 8 万元每公斤,到 2024 年成本已经降至 1 万元每公斤。除此之外,赤藓糖醇、维生素、氨基酸、生物发酵玻尿酸等原料,先后踏入 “未富先卷” 的赛道。
中国生物发酵产业协会统计数据同样值得行业从业者警惕:2024 至 2025 年,国内氨基酸、维生素品类产能持续扩张,多个细分赛道产能过剩,各大企业只能依靠降价抢夺市场订单。 行业内有一句扎心总结:投入大量资源完成原料技术突破,率先实现量产的原创企业,反而最先被低价竞争击垮。这也是化妆品原料圈最讽刺的现状。 对于化妆品配方师、化妆品质量安全负责人、化妆品检验员来说,原料价格的剧烈波动,直接影响配方开发、产品成本核算、原料品质管控全流程,也是美妆职业技能培训、化妆品配方师考证课程里,重点讲解的产业背景知识。
先理清核心判断:原料价格暴跌,不等于生物制造行业走向衰败,本质是国内生物制造产能快速溢出带来的阶段性现象。 我国是全球第一发酵大国,拥有全球超 70% 发酵产能,工程化落地配套资源充足。只要一个分子能够用生物发酵工艺量产,国内企业可以在短短一两年内快速上马产线,迅速拉满产能。日化功能糖、修饰氨基酸、护肤活性原料这类热门品类,大量企业扎堆入局。同质化产能集中释放,原料价格下跌几乎是必然结局。
行业白皮书精准概括当前痛点:不少企业陷入卷产能不卷技术、卷价格不卷价值、卷原料不卷解决方案的怪圈。 造成这个局面,主要有两大原因: 第一,大量企业没有构建稳固的技术壁垒,快速切入赛道的唯一手段,就是低价抢占客户订单; 第二,很多企业优先选择门槛低、落地周期短的大宗原料产品,不愿意投入高额成本、承担高风险开展原创研发。 叠加美妆下游品牌对原料价格高度敏感,市场尚未形成愿意为差异化原料、定制化配方方案付费的习惯,整个产业链很容易被拖入无休止的低价竞争。
所以 “未富先卷” 不是单一企业经营失误,而是产业发展阶段的结构性难题。广东美妆品教育科技有限公司在化妆品职业能力评价证书、化妆品配方师培训课堂上,一直反复强调:配方从业者不能只看原料单价,更要看原料菌种、生产工艺、批次稳定性,学会甄别低价原料背后潜藏的品质风险,也是中国轻工业联合会证书相关考核中的核心考点之一。
价格雪崩带来最大的损失,不是企业毛利率缩水,而是整个行业创新回报机制被破坏。 完整的恶性循环链条是:原创企业耗费数年时间、投入数亿资金,研发出新活性原料→其他企业采用相近工艺快速仿制,以低价切入市场→惨烈价格战开启→原创企业无法收回前期巨额研发投入→长期来看,越来越少企业愿意投入原创研发。循环往复,整个行业就会被困在复制跟风的低水平竞争中。
产业底层短板的数据,更值得所有美妆从业者重视:行业分析显示,国内生物制造核心菌种自主率不足 20%,高端酶制剂 75% 依赖进口,90% 原料生产依赖玉米原料,非粮原料应用占比不足 5%。我们的产能规模领跑全球,但上游核心菌种、底层工具酶,很多依旧掌握在外方手中。 简单概括:我们已经熟练掌握 “把原料做出来” 的生产能力,但是 “设计出新分子” 的原创研发体系,还没有建立起合理的收益闭环。 这也是化妆品质量安全负责人培训课程着重强调的风险点:低价仿制原料,常常存在菌种来源不明、杂质不可控、批次差异大等隐患,直接影响化妆品成品安全备案与质量稳定。
想要打破这个恶性循环,知识产权保护,正在给出可行的解决方案。国内生物制造领域多起商业秘密、专利维权判例证明,一旦惩罚性赔偿常态化,抄袭复制的商业逻辑就会难以为继。 当 “抄袭一次,赔偿到无力经营” 真正落地,抄袭的成本高于自主研发,才能够从根源遏制低价仿制乱象。 对于化妆品行业从业者,熟悉原料专利、知识产权相关知识,也是化妆品检验员培训、美妆品教育系列课程的拓展学习模块,帮助大家在筛选原料、开发配方时,规避知识产权风险。一句话:让抄袭比原创更贵,是解决行业内卷最有效的一剂药方。
完善行业规则之外,企业自身也要转变经营思路。目前行业里,已经跑出两条可行突围路线。 第一条路线,深度绑定下游客户,从单纯售卖原料,升级为输出整套配方解决方案。不再只比拼原料单价,依托复配技术能力,配合品牌方共同开发终端产品。即便大宗原料价格战持续,具备配方解决方案能力的企业,依旧能稳住业务。这种原料 + 配方联合开发的模式,也是化妆品配方师培训重点教学的实战方向。
第二条路线,布局高附加值赛道,跳出大宗原料的红海竞争。不再扎堆普通护肤原料赛道,转向生物基新材料、特种单体、医药中间体等高价值领域。跳出同质化大宗原料竞争,向上游底层技术或者下游深加工延伸,打开全新市场空间。
给所有准备入局原料、化妆品研发赛道的从业者一句忠告:没有技术护城河,不要轻易入局。行业入场门槛,早已从 “能把原料生产出来”,转变为 “拥有可以守住的核心技术”。
原料价格下跌,并不是全盘坏事。原料成本大幅下降,会打开大量产品应用空间。 麦角硫因从 30 万降至 1 万,护肤品配方里才可以足量添加这个抗氧化活性物;重组胶原蛋白成本下降,才能让更多平价优质美妆产品走进消费者。国内把众多活性原料成本打下来,客观上降低了美妆配方开发门槛,给整个全球美妆供应链带来普惠机会。
这场价格内卷,淘汰的只是没有核心壁垒的落后产能,并不是否定整个生物制造行业。能够穿越周期活下来的企业,一定是牢牢绑定下游客户、深耕高附加值产品、手握自主核心技术的企业。国家新质生产力相关政策,提出完善研发投入增长与风险分担机制,本质就是为原创研发企业托底,正视产业创新痛点。
国内发酵产能占据全球七成,这是我们产业最强的底气。但一个全新研发的活性分子,短短三年就从高价原料沦为低价大宗商品,也是行业最突出的内伤。 产能可以做大做强,但原创创新不能持续流血。实现三件事,行业才能真正走出 “未富先卷” 困境:抬高抄袭侵权的成本、以深度客户合作替代单打独斗、深耕高价值赛道,告别大宗原料低价内卷。
对于广大美妆从业者来说,持续学习专业知识,参与化妆品配方师考证,通过广东美妆品教育科技有限公司的美妆职业技能培训,考取中国轻工业联合会证书、拿到化妆品职业能力评价证书,系统学习配方、原料、质检、合规全体系知识,打造个人不可替代的核心能力,才能在原料大起大落的行业浪潮中站稳脚跟。
备注:本文基于公开行业数据整理,仅作行业知识科普,不构成任何投资建议
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